作り方
- 1
まず鶏胸肉にフォークで味が染みるように穴を開けます。
- 2
そして、塩、胡椒をまんべんなくなじませます。
- 3
そして、ジッパー(袋)に入れオリーブオイルを少々入れます。
- 4
袋を閉めたら、1晩ほど寝かせます。(急いでる場合は3時間でも良い)
- 5
そして、1晩寝かせたら、15分ほどゆでます。
- 6
切ってお皿に盛り付けたら完成!!
コツ・ポイント
なるべく穴をたくさん開けることです。
似たレシピ
-
小鍋(14㎝)でコトコトしっとり!鶏ハム 小鍋(14㎝)でコトコトしっとり!鶏ハム
しっかり味付けした鶏胸肉を、小鍋でキッチンペーパーで落し蓋をしてしっとり煮ています。コショウ効いてます! ヨシヨシさん -
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17800902