ささみとかいわれの梅肉和え

Name: ささみとかいわれの梅肉和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: ささみ 2本; かいわれ 1パック; 梅干(小粒なもの) 6個～7個くらい お好みで; 酒 少々

ふくつかさ @cook_40090017

副菜はもちろん、ダイエット中のメインとしても！

火を使わないし簡単、楽チンです。

このレシピの生い立ち
母が実家でよくつくってくれて、大好きだったので自分でもつくってみました。

副菜はもちろん、ダイエット中のメインとしても！

火を使わないし簡単、楽チンです。

このレシピの生い立ち
母が実家でよくつくってくれて、大好きだったので自分でもつくってみました。

ささみとかいわれの梅肉和え

ふくつかさ @cook_40090017

副菜はもちろん、ダイエット中のメインとしても！

火を使わないし簡単、楽チンです。

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母が実家でよくつくってくれて、大好きだったので自分でもつくってみました。

副菜はもちろん、ダイエット中のメインとしても！

火を使わないし簡単、楽チンです。

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材料

ささみ 2本
かいわれ 1パック
梅干(小粒なもの) 6個～7個くらい　お好みで
酒少々

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作り方

1

ささみに酒をふり、ラップをかけてレンジでチン。冷ましてから適当に割く。
2

かいわれを洗い、2等分くらいにざくっと切る。
3

梅干の種を取り、梅肉を包丁で叩き、ペースト状になったら全てを混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません。

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つくれぽ

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ふくつかさ @cook_40090017

2007/10/14 10:43に公開

妹と暮らし始めて早6年。実家では全く料理しなかったのですが、やっぱ自炊がいい！コンビニ弁当ばかりじゃ栄養バランスが心配。。カップ麺ばかり食べて体調崩したこともあるし、自分への喝入れとレパートリーの増加が目標！

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