ヨーグルトゼリー
pupuキッチン @cook_40035479
電子レンジとボールひとつで作ります。我が家の朝食によく出る、一品です☆
上からソースをかけない場合は、ヨーグルトについてる粉の砂糖を入れて、味を調節してください☆
このレシピの生い立ち
いろんなレシピをやってみましたが、これが一番、作りやすかった。
ヨーグルトゼリー
電子レンジとボールひとつで作ります。我が家の朝食によく出る、一品です☆
上からソースをかけない場合は、ヨーグルトについてる粉の砂糖を入れて、味を調節してください☆
このレシピの生い立ち
いろんなレシピをやってみましたが、これが一番、作りやすかった。
作り方
- 1
☆印の水に、粉ゼラチンを入れて、ふやかす。
- 2
牛乳を電子レンジで、人肌に温める。
ふやかしたゼラチンも、電子レンジで２０秒くらい、チンする。 - 3
温めた牛乳に、砂糖を入れる。溶かしたゼラチンも入れ、よく混ぜる。
- 4
ヨーグルトを少しずつ入れながら、よく混ぜる。
器に入れて、冷蔵庫で固める。 - 5
適量のマンゴージャムを、水少々で延ばす。
-
コツ・ポイント
牛乳なしでも出来ます。（ヨーグルト４００ｇで。）牛乳は、温めたほうが、ゼラチンがよく溶けて仕上がりが良いです。ジャムのソースをかけない場合は、ヨーグルトについてる粉の砂糖を入れて、味を調節してくださいね！
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