じゃがいもでヘルシー★ハヤシグラタン★
hina56 @cook_40044033
ハヤシライスってごはんなしでも美味しいっ！ご飯の代わりにジャガイモ♪ヘルシーなグラタンができますよ♪
このレシピの生い立ち
夜ご飯のハヤシライスが余ったので（笑）普通にハヤシライスを食べてもいいかなーって思ったんですが、ジャガイモを使ってあえてヘルシーに♪
じゃがいもでヘルシー★ハヤシグラタン★
ハヤシライスってごはんなしでも美味しいっ！ご飯の代わりにジャガイモ♪ヘルシーなグラタンができますよ♪
このレシピの生い立ち
夜ご飯のハヤシライスが余ったので（笑）普通にハヤシライスを食べてもいいかなーって思ったんですが、ジャガイモを使ってあえてヘルシーに♪
作り方
- 1
ジャガイモを洗って、１㎝程度の角切りにする。水につけて、あくを抜いておく。
- 2
フライパンで、こふきいもになるように、中火でジャガイモの水分を飛ばす。
- 3
ぱさぱさした感じになったら、グラタン皿に入れ、温めておいたハヤシをかける。
- 4
とろけるチーズをかけて、オーブンでチーズに焦げ目がつくまで焼いてください♪
- 5
お好みでパセリをのせて、出来上がり♪
コツ・ポイント
結構ぱさぱさになったジャガイモの方が、美味しかったです！水分を飛ばす時に、焦げやすいので気を付けてください！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17801472
