プルコギ風ハンバーグ
３チワ @cook_40099372
残り野菜・市販品たれ・惣菜ハンバーグも変身し手抜きに見えない。
もやし白・ニンジン赤・ピーマン緑と色合い合えば何でもOK
このレシピの生い立ち
野菜をいっぱい食べてもらいたくて、ピリ辛なのでいっぱい食べれる
プルコギ風ハンバーグ
残り野菜・市販品たれ・惣菜ハンバーグも変身し手抜きに見えない。
もやし白・ニンジン赤・ピーマン緑と色合い合えば何でもOK
このレシピの生い立ち
野菜をいっぱい食べてもらいたくて、ピリ辛なのでいっぱい食べれる
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにし、★の材料をボールに入れてハンバーグの種を作る
- 2
フライバンでサラダ油(分量外)をしき、好きな大きさに成型したハンバーグだねを焼く。
オーブン・グリルを使うと手早い - 3
ハンバーグを焼いている間にトッピングの野菜をもやしと同じ位のサイズに切る
千切りスライサーが有ると手早い
- 4
フライバンに、サラダ油（分量外）塩小さじ1/４ を入れにんじんを炒め半分位火が通ったらその他の野菜入れる もやしは最後
- 5
全体が軽く炒まったらプルコギのタレを投入し、軽く混ぜて出来上がり
熱々のハンバーグに、ドカーンと乗せたら、出来上がり -
コツ・ポイント
時間が無いときは、市販のプルコギたれで作ります。5の画像のタレは、辛めですが我が家はコレです。
お時間が有れば、レシピID :213468 すごーく美味しいですよ。
手抜き料理に見えない買ってきた惣菜ハンバーグでも変身できちゃいます
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