簡単 豆腐でサラダ?冷奴?

おっしょさん
おっしょさん @osshosan

とってもベストな組み合わせ。サラダと呼んでも冷奴と呼んでもいいんです★★★ぐ~ぅ♪ d(* ̄o ̄)良かったらお試し下さい。
このレシピの生い立ち
ランチバイキングで、こんな豆腐を食べて美味しかったので紹介しました

簡単 豆腐でサラダ?冷奴?

とってもベストな組み合わせ。サラダと呼んでも冷奴と呼んでもいいんです★★★ぐ~ぅ♪ d(* ̄o ̄)良かったらお試し下さい。
このレシピの生い立ち
ランチバイキングで、こんな豆腐を食べて美味しかったので紹介しました

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材料

1人分
  1. 豆腐(お好みのもの) 器に軽く1杯
  2. わかめ 2つかみ
  3. ゴマドレッシング 適量
  4. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    生わかめなら塩を洗って、軽く塩抜き、乾燥わかめなら、戻して、どちらも水気を絞って下さい。

  2. 2

    豆腐を器に盛ります。(豆腐は木綿、絹こし、好きなメーカーでどうぞ。コレは男前豆腐にしました。)

  3. 3

    わかめを乗せて、ドレッシングをかけて(ドレッシングもお好みのメーカーで♪)白ゴマをかけたら、完成です。

  4. 4

    4月11日話題入りしました。

コツ・ポイント

なにもありません。とにかく、ゴマドレッシングと豆腐はとっても合います。美味しいんです。
冷奴に飽きたら、たまにはどうでしょうか?ヨロ♪(o-_-)人(-_-o)シク♪

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おっしょさん
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自分に無い発想のレシピを見つけつくれぽするのが楽しみ調理道具やキッチン雑貨好きな大阪のオバちゃんです。おっしょさん=高校生時代のあだ名です。
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