色が大体変わったら大根、人参を入れてさらにさっと炒める。

圧力鍋に昆布とお水と○調味料を入れる。

加圧2分して、圧が下がったら蓋を開けます。

片栗粉とお水を溶いて入れて混ぜます。とろみをもっとつけたいときはお水に溶いた片栗粉を足してください。