パサつきがちなむね肉ですが、マヨネーズのおかげでふんわり美味しくなります。お弁当のおかずにも良いですよ。
このレシピの生い立ち
上の子が幼稚園の頃15、６年前に仲の良かったママに教えてもらいました。調理に手間がかからなくてさめても美味しいので当時は良く作っていました。