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里芋+レンコンのハーブミックス味煮物
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里芋+レンコンのハーブミックス味煮物-レシピのメイン写真

里芋+レンコンのハーブミックス味煮物

小世界
小世界 @p19727525

純和風に、ハーブミックスを加えました。
このレシピの生い立ち
純和風の煮物に、ハーブミックスを加えてみました。

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材料

4人分
  • 里芋 5個
  • レンコン 3㎝
  • 干しシイタケ 30g
  • めんつゆ 大さじ1・5
  • S&Bハーブミックス 適量
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作り方

  1. 1

    里芋は一口大の乱切り、レンコンは1cm厚さのいちょう切りにします。

    • 里芋+レンコンのハーブミックス味煮物作り方1写真
  2. 2

    スライスした干ししいたけは、そのまま使いました。

    • 里芋+レンコンのハーブミックス味煮物作り方2写真
  3. 3

    里芋が煮えたら、レンコンと干しシイタケとめんつゆを加えます。

    • 里芋+レンコンのハーブミックス味煮物作り方3写真
  4. 4

    おろし際に、ハーブミックスを2ふり加えました。

    • 里芋+レンコンのハーブミックス味煮物作り方4写真

コツ・ポイント

シイタケが丸ごとの時は戻して、スライスします。

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小世界
小世界 @p19727525
2011/10/15 08:53に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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このレシピのキーワード

煮物 里芋 れんこん ハーブ ほししいたけ

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