簡単♪こくうまトマトクリームパスタ
せわやきカレー屋 @cook_40060997
簡単に作れておいしいハーブパスタ。今回はクリスマス色にこだわってみました。
お試しくださいな♪
このレシピの生い立ち
クリスマス色のイメージで作ってみました。
生タイムのおかげで味にしまりが出てきます。
白ワインにも合うと思うので、お時間あればお試しください(^^)
簡単♪こくうまトマトクリームパスタ
簡単に作れておいしいハーブパスタ。今回はクリスマス色にこだわってみました。
お試しくださいな♪
このレシピの生い立ち
クリスマス色のイメージで作ってみました。
生タイムのおかげで味にしまりが出てきます。
白ワインにも合うと思うので、お時間あればお試しください(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
野菜をカットします。玉ねぎはスライス、タイムは刻みます。その他は一口大にカットします
-
- 2
フライパンに油をひき、玉ねぎ、ブロッコリー、キノコを加えて炒めます
-
- 3
玉ねぎがしんなりしたらトマトとベーコンを加えてトマトがしんなりするまで炒めていきます。
-
- 4
トマト缶と生クリームを加えて中火で5分ほど煮込みます。
-
- 5
生タイム、胡椒、塩を加えてさらに5分ほど煮込みます
-
- 6
仕上げにオリーブオイルを加えてソースは完成です
-
- 7
ゆでたパスタと絡めて行きます
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- 8
今回はブロッコリーの茎を使いましたが、ふさの部分を使えばいろどりも鮮やかです♪
-
コツ・ポイント
濃い味が好みの方は⑤の時点でコンソメ顆粒などくわえてみてもいい感じ。
ベーコンの代わりにツナを入れてもおいしいです♪
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