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お手軽☆あんチョコケーキ
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お手軽☆あんチョコケーキ-レシピのメイン写真

お手軽☆あんチョコケーキ

ちーはる
ちーはる @cook_40035625

ホットケーキミックスであっという間に作れます。卵不使用。あんこ&チョコ、2つの味が楽しめる、ふわふわケーキです♪
このレシピの生い立ち
余っていたこしあんを消費したかったので。

ホットケーキミックスであっという間に作れます。卵不使用。あんこ&チョコ、2つの味が楽しめる、ふわふわケーキです♪
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余っていたこしあんを消費したかったので。

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ちーはる
ちーはる @cook_40035625

ホットケーキミックスであっという間に作れます。卵不使用。あんこ&チョコ、2つの味が楽しめる、ふわふわケーキです♪
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余っていたこしあんを消費したかったので。

ホットケーキミックスであっという間に作れます。卵不使用。あんこ&チョコ、2つの味が楽しめる、ふわふわケーキです♪
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余っていたこしあんを消費したかったので。

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材料

16.5×7×6cmの型1つ分
  • ☆ホットケーキミックス 100g
  • ☆溶かしバター 10g
  • ☆牛乳 70cc前後
  • こしあん 好きなだけ
  • チョコチップ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いておく。(もちろん、シートではなくバターを塗ったりしてもOK)
    オーブンを180度に予熱。

  2. 2

    ボウルに☆の材料を入れる。牛乳の量は様子を見ながら。生地がゆるくなりすぎず、硬すぎず。

    • お手軽☆あんチョコケーキ作り方2写真
  3. 3

    生地を型に入れる。
    こしあんを入れて、適当に混ぜる。
    上にチョコチップを散らす。

    • お手軽☆あんチョコケーキ作り方3写真
  4. 4

    オーブンを160度に下げて、35分前後焼く。(今回は型が小さく、生地も少ないので中段で焼きました。)

  5. 5

    焼きあがったら、粗熱を取る。その後ビニールをかぶせて(しっとりさせるため)冷ましてできあがり。

    • お手軽☆あんチョコケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

こしあんとチョコを使っていますが、大人には甘さ控えめかもしれません。甘い方がいい場合は、お好みで砂糖やハチミツなどを加えて下さい。卵は使っていませんが、ふわふわに焼きあがります☆(100均で買ったパウンドケーキ型を使用しました)

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ちーはる
ちーはる @cook_40035625
2007/10/21 15:36に公開
引っ越しをきっかけに数年間さぼっていましたが、その間つくれぽを送って下さった方々、本当にありがとうございました!コメントがつけられず申し訳ありませんが(2010年3月26日〜2015年3月20日までの分です)、順に掲載させて頂きました。
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このレシピのキーワード

ケーキ チョコチップ バター 牛乳 こしあん ホットケーキミックス

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