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材料

  • くるみ 30g
  • 砂糖 大2
  • 水 大1
  • スキムミルク 小2
  • 砂糖(上白糖) 小1
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作り方

  1. 1

    スキムミルクと砂糖を混ぜ合わせる。(全部で大1になるように分量はお好みで)

  2. 2

    耐熱容器に砂糖と水を入れかき混ぜる。

  3. 3

    電子レンジでラップなしで4分加熱する。

  4. 4

    くるみを入れて急いで菜箸でかき混ぜて絡ませる。

  5. 5

    ざっと絡んだら①を入れてよくかき混ぜ絡ませながらほぐす。

コツ・ポイント

冷めるとくっついたまま固まりますので、急いでかき混ぜてほぐして下さい。
スキムミルクの代わりにコーヒー用、乳児用などの粉ミルクでもできます。
出来上がってお皿に乗せたら、使った耐熱容器にコーヒー入れてコーヒー牛乳・・・練乳コーヒーの味

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totemaneki
totemaneki @cook_40024049
2012/12/27 11:06に公開
3人の子供を育てる主婦子供が料理作りをしてくれる日をめざしがんばっています。
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くるみ

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