豚肉を、◯に半日漬ける。

油（分量外）を敷いたフライパンで、しんなりするまで炒める。

豚肉に片栗粉をまぶし、玉ねぎをフライパンから一度とりだす。

豚肉を炒め、玉ねぎをもどしたら、漬け汁の生姜と◉を入れ 軽く煮詰める。