簡単☆さつまいものおから焼きドーナッツ

りんご19 @cook_40059798
スイートポテトのような焼きドーナッツ♪
バター、小麦粉不使用、ノンフライ&おからでヘルシー!材料をまぜるだけで簡単です。
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーなおからのスイーツ研究中。。
旬のさつまいもを使ってみてトライしてみました。
お通じにも◎(^-^;)
作り方
- 1
オーブンを180℃であたためておく。
- 2
さつまいもを柔らかくしておく(蒸す or ゆでる or レンチン)
スプーンなどでつぶす。(多少形が残っていてもOK) - 3
おからをぱらぱらにしておく。
卵は溶いておく。 - 4
材料を全て混ぜる。
※私は手で混ぜてしまいます(^^) - 5
型などに入れてオーブンで180℃30分焼けばできあがり!
粗熱がとれてから型から外してください。 - 6
・私は型をドーナツ型をもっていないので、コップなどで型抜きします(形が悪くてすいません)
- 7
・又は、1.5~2cm厚さで好きな形にまるめて焼いちゃいます
コツ・ポイント
さつまいも甘さにより、お好みで砂糖を10gプラスしてもいいです。
少しぱさつくのでドーナッツというよりやわらかいクッキーのような感覚かも…ドリンクと一緒にお楽しみ下さい♪(牛乳を10gプラスして下さい)
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