時間が無い人の為の簡単キムチ鍋♪

shokenママ
shokenママ @cook_40044162

キムチの素使用で、とにかく簡単です♪材料を切って、煮込むだけ!少しだけ隠し味にゴマ油とにんにくを入れます。
このレシピの生い立ち
時間が無いときに簡単に作れる鍋をと考えたものです。本格的ではありませんが、忙しいときは助かります。

時間が無い人の為の簡単キムチ鍋♪

キムチの素使用で、とにかく簡単です♪材料を切って、煮込むだけ!少しだけ隠し味にゴマ油とにんにくを入れます。
このレシピの生い立ち
時間が無いときに簡単に作れる鍋をと考えたものです。本格的ではありませんが、忙しいときは助かります。

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材料

3人分くらい
  1. 白菜 1/5個くらい
  2. 豚薄切り肉(バラ、ロース等) 300g
  3. 豆腐 1丁
  4. えのきだけ 1束
  5. ネギ 1本
  6. 800cc
  7. キムチの素 大匙5
  8. ☆にんにくの微塵切り 1かけ分
  9. ☆味噌 大匙2
  10. ゴマ 大匙1

作り方

  1. 1

    材料は全て食べやすい大きさに切っておきます。土鍋に☆を全て入れ煮立てます。

  2. 2

    まず白菜の白い部分と豚肉を入れ一煮立ちさせます。

  3. 3

    ②に白菜の葉の部分、えのき、豆腐、ネギを入れて火が通れば出来上がりです。

  4. 4

    熱々をどうぞ♪うちでは残ったスープにご飯を入れて卵で閉じて、全部いただいちゃいます。

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。キムチは桃屋のキムチの素を使っています。

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shokenママ
shokenママ @cook_40044162
に公開
普通の主婦が作る誰にでも出来るものばかりです。おかずからお菓子、パンと上手ではないけれど色々作ってます。どこのスーパーにでも売っている身近な材料で作る事、なるべく時間をかけない事を心がけてます。よろしければたまに見てやって下さい♪皆様からの素敵なつくれぽとても嬉しいです。一人一人お礼に伺えない事もありますが、感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます♪
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