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ホッとあったかキムチ鍋♪-レシピのメイン写真

ホッとあったかキムチ鍋♪

ビフテキ子
ビフテキ子 @cook_40051863

材料入れて煮込むだけ~♪
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冬はやっぱりお鍋ですね~

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材料

2人分
  • 白菜 1/8個
  • ネギ 1/2本
  • えのき 1/2株
  • 豚肉 150g
  • 水菜 適量
  • お豆腐 1/2丁
  • キムチ 適量
  • 豆板醤 小さじ1
  • お酒 1/2カップ
  • お水 適量
  • 味噌 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜を鍋の底にしきつめて、その上に水菜とお豆腐以外の具を入れる

  2. 2

    お酒を入れたら鍋の半分まで水を入れて、お味噌と豆板醤を溶かし入れて煮込む

  3. 3

    最後にお豆腐と水菜を入れて出来上がり

コツ・ポイント

豆板醤やお水の量は調整してください

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ビフテキ子
ビフテキ子 @cook_40051863
2012/10/29 05:04に公開

このレシピのキーワード

キムチ鍋 ねぎ 水菜 白菜 豚肉 えのき キムチ 酒 味噌 豆腐

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