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めんたい☆ポテト
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めんたい☆ポテト-レシピのメイン写真

めんたい☆ポテト

RUKA0707
RUKA0707 @cook_40044015

明太子とジャガイモのサラダです♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもとめんたいこの組み合わせ大好きです♪

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めんたい☆ポテト

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RUKA0707 @cook_40044015

明太子とジャガイモのサラダです♪
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材料

  • じゃがいも 4個
  • 明太子 1腹
  • 玉ねぎ 1/2個
  • マヨネーズ 大さじ3
  • めんつゆ 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむき、玉ねぎは薄くスライスして水につけておいて下さい。

    • めんたい☆ポテト作り方1写真
  2. 2

    ジャガイモを適当な大きさに切り、器に並べて少量の水をかけて
    レンジで5~8分位チンします♪

    • めんたい☆ポテト作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎはキッチンペーパーでよく水を切って下さい。

    • めんたい☆ポテト作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズに皮から出して明太子を入れ、
    めんつゆと混ぜて下さい。

    • めんたい☆ポテト作り方4写真
  5. 5

    くずしたジャガイモと
    玉ねぎを入れ混ぜて下さい。
    塩こしょうで味を整えたら出来上がりです♪

    • めんたい☆ポテト作り方5写真

コツ・ポイント

ジャガイモは4等分位にしたほうが早くチン♪できます(^−^)

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RUKA0707
RUKA0707 @cook_40044015
2011/10/12 11:20に公開
働く主婦デス・・・ めんどくさがりやなので(>_<) 毎日具を悩むの味噌汁(笑)や簡単レシピをUPしようと思ってます(^。^)
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このレシピのキーワード

じゃがいも 玉ねぎ 明太子

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