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♡いがぐりポテト♡
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♡いがぐりポテト♡-レシピのメイン写真

♡いがぐりポテト♡

☆DUFFY☆
☆DUFFY☆ @cook_40059184

小学校のころ大好きだった給食のメニュー♡
秋になると食べたくなります♫
このレシピの生い立ち
小学校の給食で出ていた大好きなメニュー♡
とってもおいしいです^^

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材料

8個分
  • さつまいも 2本
  • ✿砂糖 大さじ4
  • ✿牛乳 大さじ3
  • ✿バター 大さじ1強
  • ✿卵 2分の1個
  • ✿片栗粉 大さじ2強
  • そうめん 約70g
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作り方

  1. 1

    そうめんは5~6ミリの長さに折っておく。

  2. 2

    さつまいもの皮をむき、1㎝幅の輪切りにして蒸し(ゆでてもよい)、よくつぶす。

  3. 3

    ✿を2にいれて混ぜる。(さつまいもの大きさで牛乳、卵の量は調節してください)

  4. 4

    3を8個の団子状に丸め、1をまわりにまぶす。

  5. 5

    油で、こがさないよう注意して揚げる。

コツ・ポイント

そうめんはしっかりつけてください。くっつきが弱いと油の中ではがれ落ちます^^笑
栗をいれるとさらに美味しいです^^

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☆DUFFY☆
☆DUFFY☆ @cook_40059184
2011/10/12 11:23に公開
つくれぽ中心ですが、よろしくお願いします^^
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このレシピのキーワード

片栗粉 さつま芋 バター 牛乳 卵 そうめん

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