和風ポトフ toka☆ @cook_40086677 ポトフを和風で作ってみました。大人好みの味。このレシピの生い立ち家に金時人参と蕪があったので、よくある洋風ポトフの材料を和で作ってみました。 もっと読む ポトフを和風で作ってみました。大人好みの味。このレシピの生い立ち家に金時人参と蕪があったので、よくある洋風ポトフの材料を和で作ってみました。 もっと読む 和風ポトフ toka☆ @cook_40086677 ポトフを和風で作ってみました。大人好みの味。このレシピの生い立ち家に金時人参と蕪があったので、よくある洋風ポトフの材料を和で作ってみました。 もっと読む ポトフを和風で作ってみました。大人好みの味。このレシピの生い立ち家に金時人参と蕪があったので、よくある洋風ポトフの材料を和で作ってみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 蕪 １個 金時人参 ３/４本 青ネギ(小口切り) 適量 柚子の皮 少々 ウインナー ２本 料理酒 適量(大１程度） 醤油 少々 胡椒 少々 オリーブハーブソルト 少々 和風だし（又は昆布） 適量(大１程度） 水 適量(５００ｃｃ程度） ローリエの葉 １枚 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 人参、蕪を皮をむいて乱切りにする ウインナーを一口大に切る 2 鍋に水、ローリエ、和風だし１酒醤油を入れて煮る 3 野菜が柔らかくなったら火を止めて味を調える（オリーブハーブソルト・胡椒） 4 皿に盛って葱、柚子の皮を散す コツ・ポイント 出汁は鶏がらでも美味しくできます。調味料や水の配分は味を見ながら調節してくださいね。お塩や醤油も自分好みでどうぞ。ウインナーはシャウエッセンを使っています。味は落ち着いた味ですが大人好みだと思います。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17803040 コピーしました！ toka☆ @cook_40086677 2012/12/21 17:24に公開 フォロー中 フォローバック フォロー フードコーディネーター・ジュニア野菜ソムリエ・幼児食アドバイザー・ベジフルビューティーセルフアドバイザー。美と健康・料理考案しています。よろしくお願いします。http://ameblo.jp/precious1616/ もっと読む このレシピのキーワード ポトフ かぶ ゆず ソーセージ 京人参 ハーブ 酒 オリーブ コンブ 青ネギ 似たレシピ その他のレシピ 夏バテ予防！簡単10分大根おろし梅うどん こたつの上のウェディングケーキ エレンギたこ焼き 素麺入れて☆簡単えびの生春巻き さっぱりソース仕立てのベーコンステーキ☆ ランチ♪豚肉と白菜で豆乳ピリ辛味噌うどん ☆パーティーに♪簡単紙コップシフォン☆ とろ～りあんかけ天津飯 冬の超定番！ふろふき大根のゆず味噌添え 材料これだけ。簡単いちごのムースケーキ Boiled fruit cake 天然鯛の塩焼き 苺とバナナのタルト♡ とろ～りあんかけ天津飯 レンジで簡単！りんごのフィリング https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17803040
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