天然鯛の塩焼き
fufufunoko @cook_40049682
九州は唐津の玄界灘に面した呼子の朝市で仕入れた天然鯛を塩焼きにしました。新鮮で小ぶりな鯛ですが身が真っ白でプリプリでした
このレシピの生い立ち
九州は唐津の呼子の朝市に出かけ、剣先イカと真鯛を仕入れてきました。各地の名産や名物を試して、自分で料理してみるのも楽しみです。参考になれば嬉しいです。
天然鯛の塩焼き
九州は唐津の玄界灘に面した呼子の朝市で仕入れた天然鯛を塩焼きにしました。新鮮で小ぶりな鯛ですが身が真っ白でプリプリでした
このレシピの生い立ち
九州は唐津の呼子の朝市に出かけ、剣先イカと真鯛を仕入れてきました。各地の名産や名物を試して、自分で料理してみるのも楽しみです。参考になれば嬉しいです。
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★ つくれぽが3000件を超えました。ありがとうございます♥☆ カロリー控えめ糖分控えめのメニューで、薄味にこだわる関西人です☆ 若い方々の参考になればと毎日のおかずとして、ある物で簡単に出来るレシピを中心に掲載しました☆ 母から教わったり、昭和の時代に覚えたおかずを旬な食材の使用と経済的な点にこだわりました☆ 随時レシピの見直しや写真の更新をしております。よろしくお願い致します
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