玉ねぎは千切りにし、バターでよく炒める。水200CCと冷凍枝豆とコンソメを加え5分煮る。

ミキサーに①を入れ枝豆がすりつぶされるまでかける。

鍋に戻し、牛乳・薄く輪切りにしたウインナー・冷凍コーンを加え沸騰させないように加熱する。

塩コショウで味を調え出来上がり。