さば春巻き♪～イタリアンょ～
さゆゆん @cook_40038289
春巻きの皮って素晴らしい☆さばも美味しくイメチェンです＾＾
このレシピの生い立ち
さばをより美味しく！魚が苦手な方もより美味しくだべれるように！！と言う思いで作りました。
さば春巻き♪～イタリアンょ～
春巻きの皮って素晴らしい☆さばも美味しくイメチェンです＾＾
このレシピの生い立ち
さばをより美味しく！魚が苦手な方もより美味しくだべれるように！！と言う思いで作りました。
作り方
- 1
さばは、肩身をそれぞれ５等分して塩コショウする。玉ねぎはスライス、ピーマンは輪切りにする。チーズは半分に切る。
- 2
春巻きの皮を広げて玉ねぎのスライスをのせる。
-
- 3
さばをのせる。
-
- 4
ケチャップをのせる。
-
- 5
ピーマンをのせる。
-
- 6
チーズをのせて皮を巻いて、巻き終わりを混ぜ合わせた☆を塗って留める。
-
- 7
１８０度の油できつね色になるまでカリッと揚げる。
好みの野菜を付け合せて出来上がり。 - 8
好みで食べるときにケッチャプをかけたり、レモン汁をかけたり、塩コショウをかけたりしても美味しいです。
コツ・ポイント
春巻きの巻きがあまいと、揚げた時チーズが油に溶け出してくるので、しっかり巻いて下さい。
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