作り方
- 1
ジャガイモを食べやすい大きさに切って鍋に入れ、水とだしのもとをいれ 沸騰させる。
- 2
沸騰したら ホールコーンを入れ 再度沸騰したら火を止め、味噌をとき入れる。
- 3
器に盛り、仕上げにバター好きのためのマーガリンをのせる。
コツ・ポイント
和風なのか、洋風なのか？ですが 美味しいです♪
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なんでもないおみそ汁なのにマーガリンを入れるとコクが出て入れないのとは大違い。子供の頃から親戚一同当たり前のようにマーガリンを入れて食べてました♪
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うちのみそ汁☆焦がし味噌マーガリン仕立て うちのみそ汁☆焦がし味噌マーガリン仕立て
味噌を炒めることでとても香ばしいみそ汁になります。マーガリンの香りも味噌にマッチ！主菜が洋食の時にもオススメ。
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その他のレシピ
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