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シンプル里芋の煮物meets白だし♪
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シンプル里芋の煮物meets白だし♪-レシピのメイン写真

シンプル里芋の煮物meets白だし♪

ＫＡＺくん
ＫＡＺくん @cook_40052650

白だしで煮ただけ（笑）
このレシピの生い立ち
神奈川県相模原市で開催された、はやぶさリレーマラソンに出場したときに、抽選で野菜がいっぱい当たりましたので、作ってみました。

白だしで煮ただけ（笑）
このレシピの生い立ち
神奈川県相模原市で開催された、はやぶさリレーマラソンに出場したときに、抽選で野菜がいっぱい当たりましたので、作ってみました。

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シンプル里芋の煮物meets白だし♪

ＫＡＺくん
ＫＡＺくん @cook_40052650

白だしで煮ただけ（笑）
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神奈川県相模原市で開催された、はやぶさリレーマラソンに出場したときに、抽選で野菜がいっぱい当たりましたので、作ってみました。

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材料

２人分
  • 里芋 中３ヶ
  • 白だし 大さじ２
  • 水 ２００cc
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作り方

  1. 1

    里芋の皮をむいて、水に浸してぬめりを取る

  2. 2

    適当に（煮汁に浸かるように）カット

  3. 3

    鍋に白だし、水、２の里芋を入れて、強火にかける。沸騰したら、弱火に

  4. 4

    たまに転がしながら煮汁がなくなるまで、コトコト　完成！　大体２０分くらい

コツ・ポイント

シンプルな料理なので、素材選びで美味しさが決まります（笑）

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ＫＡＺくん
ＫＡＺくん @cook_40052650
2012/12/26 12:53に公開
お料理初心者ですがよろしくお願いします。最近第3次自炊ブームでーす。マイブームですが。。。
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このレシピのキーワード

煮物 里芋

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