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簡単美味しい☆人参のしょうゆ糀ごま和え♪
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簡単美味しい☆人参のしょうゆ糀ごま和え♪-レシピのメイン写真

簡単美味しい☆人参のしょうゆ糀ごま和え♪

jjcream
jjcream @cafe_chocola

お弁当の彩りに人参は欠かせません。ごま和えもしょうゆ糀を使えば、まろやかで美味しいです。付け合せにもおススメ☆

このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに作りました。

お弁当の彩りに人参は欠かせません。ごま和えもしょうゆ糀を使えば、まろやかで美味しいです。付け合せにもおススメ☆

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簡単美味しい☆人参のしょうゆ糀ごま和え♪

jjcream
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お弁当の彩りに人参は欠かせません。ごま和えもしょうゆ糀を使えば、まろやかで美味しいです。付け合せにもおススメ☆

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材料

4人分
  • 人参 1本
  • だし汁 1/2カップ
  • マルコメ 生しょうゆ糀 大さじ1
  • ねりごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    人参は細切りにします。
    鍋にだし汁とにんじんを入れて火にかけます。

  2. 2

    煮立ったら、ねりごまを加えて混ぜます。
    にんじんが好みの固さになったら、火を止め、しょうゆ糀と和えます。

コツ・ポイント

人参の甘みが引き立っておいしいです。
しょうゆ糀の風味とごまの風味がとっても合います。

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jjcream
jjcream @cafe_chocola
2012/12/22 23:39に公開
食べること大好き。甘いもの大好き。チープなものを変身させておいしい変わり食いを日々研究中。
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このレシピのキーワード

ごま和え にんじん こうじ ねりごま こめ

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