エビは殻をむき、背ワタをとる。
キャベツは手でちぎる。
人参は短冊切りにする。

お鍋にバターを入れて中火で溶かし、エビを炒めます。
色が変わったらキャベツ、ニンジンを入れます。

牛乳を入れて中火で沸騰直前まで温めます。
麺を入れて柔らかくなったらほぐし、付属の粉スープを入れます。