**生姜入り野菜タップリスープ**

ウリマル @cook_40091400
野菜タップリ♪生姜でポカ②♪
ウチのお子様達も美味しく食べてくれました(*^∀^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の掃除をしつつ、生姜のポカ②効果を期待して♪
**生姜入り野菜タップリスープ**
野菜タップリ♪生姜でポカ②♪
ウチのお子様達も美味しく食べてくれました(*^∀^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の掃除をしつつ、生姜のポカ②効果を期待して♪
作り方
- 1
具材は冷蔵庫の余り物でOKデス♪好きな物を入れちゃって下さいm(__)m
- 2
ピーマン・人参・キャベツ・ちくわを食べやすい大きさに切ります。この時、人参を少しだけ飾り用に型抜きしておきます。
- 3
生姜はスリスリ♪擦りおろしておきます
- 4
鍋に水とコンソメを入れ火にかけます。沸騰したら②の具材とブロッコリーを投入☆
- 5
ある程度火が通った所でブロッコリーと型抜きした人参を取り出しておきます。
- 6
コーンを入れ、生姜を入れて、塩胡椒で味を整え、溶き卵を入れ軽く火を通せば出来上がり♪
- 7
器に入れ、ブロッコリーと人参を飾って気持ち可愛く(*´∀`*)♪
コツ・ポイント
生姜が多少キツくても卵を入れる事でまろやかになり、お子様でも食べやすくなります♪
ベーコンや挽き肉入れても美味☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17804413


