BBQで、チーズフォンデュ…♡
BBQでチーズフォンデュ!最高でした☆
このレシピの生い立ち
ＢＢＱでチーズフォンデュをしました。
覚書です♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋焼きうどんについてるアルミ鍋に、チーズを入れ片栗粉を混ぜる。
(最近は、アルミ鍋 売ってるようです) - 2
牛乳を入れ、火の弱くなってきた網に乗せ、混ぜながらチーズを溶かす。
溶けてきて滑らかになったらパンなどつけて頂きます^^ - 3
ピーターpanさんが ホットプレートで作ってくれました！
シーズンOFFの時にもホットプレートで楽しめますね♡ -
コツ・ポイント
鍋焼きうどんを買ったら、うどんは普通の鍋で炊きアルミ鍋を取っておきます（このサイズの鍋、売って無かったので^^；）
あらかじめ耐熱容器に入れレンジで2分ほど加熱してから、アルミ鍋に移してもＯＫです。その方が早いです^^洗い物は増えますが…。
つくれぽ
★食べること・作ることが大好きで…ランチへ行ったら、作れそうな料理を参考にしたりしています。★ 子供たちも大きくなり、スィーツなど作る機会が減りました★それでも簡単で美味しいレシピ探しに日々 楽しんでいます！食べて美味しいって言ってくれるだけで、幸せです♥
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