深夜めし

Rane @cook_40042984
夜遅く帰ってきたけど・・・ちょっと食べたいな~という時にぜひ!
このレシピの生い立ち
夏に好きで食べていた素麺が残っていたことと、深夜に帰ってきてささっとお茶漬けのように食べれるものはないかな?と思い考案しました。
★ヘルシーではないのでダイエット中の方にはNGですねっ(笑)
深夜めし
夜遅く帰ってきたけど・・・ちょっと食べたいな~という時にぜひ!
このレシピの生い立ち
夏に好きで食べていた素麺が残っていたことと、深夜に帰ってきてささっとお茶漬けのように食べれるものはないかな?と思い考案しました。
★ヘルシーではないのでダイエット中の方にはNGですねっ(笑)
作り方
- 1
素麺は既に茹でてあったものを冷蔵庫にて冷やしてました。一から茹でる際は少し早めにあげるのがおすすめ!
- 2
フライパンで挽肉とネギ、大根を軽く炒めますこの時味の素、砂糖も加えて混ぜて下さい。
- 3
炒め終わったらそこへ適量のお湯150ccぐらいとうどんの素を合わせてスープを作ります。
- 4
深めの器を用意し、素麺を盛り付けます。その後フライパンに用意しておいたスープを掛けるだけ!
- 5
最後にドレッシングをささっと掛けたら完成~
コツ・ポイント
※フライパンで炒めるのはめんどうだな~という方見た目気にしないのであれば、盛り付け器に材料を全部入れて『チン♪』なんてめっちゃズボラなやり方もオススメですよっ!
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