いんげんのチーズ焼き

Miyuse@
Miyuse@ @cook_40052952

冷蔵庫にあったらぜひ♪
このレシピの生い立ち
おかずがなく、冷蔵庫の余り物で作りました。

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材料

4人分
  1. いんげん(冷凍) 200g
  2. 少々
  3. 胡椒 少々
  4. 大さじ1
  5. かつおぶし 10g
  6. とろけるチーズ 150g
  7. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、中火でいんげんは切らずに冷凍のままいれていためる。溶けて火が通ってきたら塩、胡椒で味付けをする。

  2. 2

    火をとめて、かつおぶしをまぶし、耐熱皿にいれ、チーズをかけてオーブン200℃で10分焼く。醤油をかけて食べる。

  3. 3

コツ・ポイント

生のいんげんを使うときはさっと茹でてから使用して下さい。長くて食べづらいときは半分に切って下さい。オーブン以外にトースターでもフライパンに直接でもいいです。

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レシピ作者

Miyuse@
Miyuse@ @cook_40052952
に公開
気づけば、料理好きは小学生からで思いつきMENUが多く、いつも頭の中は食べ物のことばかり。笑楽しく美味しく手早く簡単に作れることを心掛けてます。また、自分よりも食べる相手が喜んでくれる笑顔を想像して作ってます。福祉施設での経験が長いので、介護食も作れます。
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