小鉢やお茶請けにピッタリさつまいもの甘煮

Name: 小鉢やお茶請けにピッタリさつまいもの甘煮
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも 中1本; 砂糖 大さじ１強; グレープフルーツジュース 大さじ３; バター 10g

さつまいもの甘みを生かしたお味は砂糖大さじ1強がおすすめです。甘さはお好みで大さじ1〜５で調節して下さいね。
このレシピの生い立ち
さつまいもの甘煮、失敗なしで作れます。旨いが出たのでご紹介します。

材料

2人分

フライパンに重ならないように並べて作ると形が綺麗なまま、しかも早く出来ます。火が通ってから最後の仕上げにバターを入れるとグッと美味しくなります。グレープフルーツジュースじゃなくても柑橘系なら何でも合うし入れなくても美味しいです。それと愛情！

きたに @cook_40042337

2011/10/10 03:08に公開

お料理１年生♫玄米菜食♪ちょっとお肉、野菜いっぱいのボリュームたっぷりメニューな毎日in NYhttp://copocopo2011.blogspot.com/

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