即席おつまみ!旬のかぼちゃ春巻き
リラックマミ @cook_40055931
余った南瓜を使って春巻きに！短時間で出来るので、おやつにもおつまみにも即頂けます(^^)
このレシピの生い立ち
•メインのおかず程は余っていない(> <)中途半端な材料を何とかしたいときにかなりおススメです！
即席おつまみ!旬のかぼちゃ春巻き
余った南瓜を使って春巻きに！短時間で出来るので、おやつにもおつまみにも即頂けます(^^)
このレシピの生い立ち
•メインのおかず程は余っていない(> <)中途半端な材料を何とかしたいときにかなりおススメです！
作り方
- 1
•かぼちゃ、じゃがいもは細かくカットし電子レンジで４〜５分柔らかくする。
•その間、ベーコンをカットし軽く炒める - 2
•柔らかくなった材料を潰し、炒めたベーコン、調味料すべて入れ混ぜ合わせる
-
- 3
•春巻きをひき、手前に4等分した具材を乗せて巻いて行き、
•最後ふちに分量外の水溶き小麦粉各大１でのり付けする -
- 4
フライパンに油を引き、両面を弱火〜中火で焼き上げれば完成〜！！
-
コツ・ポイント
•時間があれば、玉ねぎやコーン等を加えてもgood！
•事前に材料を炒めたり、茹でたりしておけば
春巻きは絶対に失敗しないので、good!
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