クリーミーな♪ ちゃんぽん

naーちゃん
naーちゃん @cook_40040198

ワンランク上のスープに
思わず飲み干したくなります
このレシピの生い立ち
サッポロ一番ちゃんぽんで作るお家ちゃんぽんレシピコンテストのために考えました

クリーミーな♪ ちゃんぽん

ワンランク上のスープに
思わず飲み干したくなります
このレシピの生い立ち
サッポロ一番ちゃんぽんで作るお家ちゃんぽんレシピコンテストのために考えました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. サッポロ一番 ちゃんぽん 1個
  2. キャベツ 2枚
  3. もやし 50g
  4. 青葱 1本
  5. 豚バラ肉 50g
  6. 蟹カマ 30g
  7. 生クリーム 大1

作り方

  1. 1

    キャベツは1cmの千切りに、青葱は斜め切りに、豚バラは1口大に切ります

  2. 2

    鍋に500mlの水を入れ沸騰したら麺を入れて4分煮ます

  3. 3

    丼にちゃんぽんスープ、調味油、生クリームを入れておきます

  4. 4

    フライパンに豚バラを入れて色が変わったら野菜と蟹カマを入れて炒め軽く塩コショウします

  5. 5

    ②のお湯を先に③に入れてスープをかき混ぜてから麺を入れて④の野菜炒めを盛り付けます

コツ・ポイント

野菜炒めは炒めすぎない方がいいです

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
naーちゃん
naーちゃん @cook_40040198
に公開
毎日、晩酌が欠かせない我が家。子供たちも社会人となり、最近は夫婦二人だけの食卓が増えました。二人だとお料理も余りがちでも盛り付けを工夫して残り物も美味しそうにと心がけています。また気の会った仲間とホームパーティーをして自慢の料理を持ち寄ったりレシピ交換したりして友達と楽しんでいます飲んで食べてが大好きな我が家、愛犬の散歩とウォーキングでダイエット&健康管理にも心がけています
もっと読む

似たレシピ