もやしの韓国風のり和え
韓国のり味のもやし和えw
海苔は食べる直前にあえると美味しいです☆
このレシピの生い立ち
韓国のりの味付けにしたらおいしいかなと思って
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海苔は食べる直前にあえると美味しいです☆
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韓国のりの味付けにしたらおいしいかなと思って
にんじん、きゅうりは千切り。
もやしとにんじんは一緒に茹で、水で冷まして水気を切っておく。
ボールにきゅうり、にんじん、もやしを入れ、塩を少々(分量外)混ぜ5分くらい置く。
水分が出るので、水を捨てる。
塩で味をつけ、ごま油、いりゴマを混ぜる。
食べる直前に海苔を手でちぎり混ぜれば出来上がり。
お好みですりおろしたニンニクを混ぜても美味しいですw
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