白菜の塩昆布和え

ふうゆうとものママ @cook_40065931
簡単、サッと1品追加するのに最適。
鷹の爪を加えるとおつまみにもなります。
このレシピの生い立ち
昨晩の鍋の残った白菜で、今晩のおかずに追加の1品。
作り方
- 1
白菜を5cm程度に切って、茹でます。しんなりしたら、ざるにあけて、水分をきる。
- 2
ボウルや小鉢に入れて、塩昆布を入れて和えるだけ。上に白ごまをかけて完成!!
コツ・ポイント
水分はしっかり切ってください。和える前にキッチンペーパーなどでしっかり水気を取るといいです。
鷹の爪も加えるとピリッとして、おつまみにもなります。
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