白菜の塩昆布和え

ふうゆうとものママ
ふうゆうとものママ @cook_40065931

簡単、サッと1品追加するのに最適。
鷹の爪を加えるとおつまみにもなります。
このレシピの生い立ち
昨晩の鍋の残った白菜で、今晩のおかずに追加の1品。

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材料

2人分くらいかな
  1. 白菜 適量
  2. 塩昆布 適量
  3. 白ごま 一つまみ程度

作り方

  1. 1

    白菜を5cm程度に切って、茹でます。しんなりしたら、ざるにあけて、水分をきる。

  2. 2

    ボウルや小鉢に入れて、塩昆布を入れて和えるだけ。上に白ごまをかけて完成!!

コツ・ポイント

水分はしっかり切ってください。和える前にキッチンペーパーなどでしっかり水気を取るといいです。
鷹の爪も加えるとピリッとして、おつまみにもなります。

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レシピ作者

ふうゆうとものママ
に公開
フルタイムで働く二児の母です。手軽で手抜きのご飯が好きです。子供のためのキャラ弁、ケーキを探すのが大好きです
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