レタスの入ったワンタンスープ
ベジタス @cook_40077917
市販のワンタンスープにレタスやきのこを入れてみました。冷蔵庫にあるお野菜やお豆腐を入れたら結構豪華なスープになります。
このレシピの生い立ち
市販のワンタンスープにレタスやきのこを入れてみました。ワンタンスープは味濃い目なので冷蔵庫にある材料をいろいろ入れてもおいしくできますよ♪
アプリでひらく作り方
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材料はこちら。
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沸騰したお湯にレタス以外のワンタン、ニラ、もやし、しめじ、スープを入れて沸騰させる。
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出来上がる直前にフリルレタスを手でちぎって投入。加熱すると小さくなるので、結構大きめにちぎったものでオッケーです。
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- 4
器に盛り付け、お酢とラー油をお好みの量かけ回せば出来上がり！レンゲで食べると雰囲気でます（*^_^*）
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コツ・ポイント
調理時間が短いので、仕事で疲れて帰った時などの料理にオススメですよ。熱の通りにくいお野菜やお肉を入れるときはお鍋にワンタンを入れる前に投入しましょう。お豆腐を入れたり、片栗粉でトロミをつけてもいいと思います。
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