【彼ごはん】ほうれん草たまご炒め
超簡単！お弁当に！朝食に！休日のブランチに♪彼が感動！胃袋をつかんじゃお☆
このレシピの生い立ち
遠距離恋愛していた頃、彼の地元のスーパーのお惣菜コーナーに。その時彼のリクエストで自分流に作ったのがきっかけ。今は、お弁当や休日の朝ご飯の定番。彼の大好きなレシピのひとつです。初めてお弁当に入れた時は、うまかった！って感動メールが☆
【彼ごはん】ほうれん草たまご炒め
超簡単！お弁当に！朝食に！休日のブランチに♪彼が感動！胃袋をつかんじゃお☆
このレシピの生い立ち
遠距離恋愛していた頃、彼の地元のスーパーのお惣菜コーナーに。その時彼のリクエストで自分流に作ったのがきっかけ。今は、お弁当や休日の朝ご飯の定番。彼の大好きなレシピのひとつです。初めてお弁当に入れた時は、うまかった！って感動メールが☆
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はよく洗って、3センチ位のざく切り。ベーコンは2センチ位に切ります。
- 2
玉子は分量の砂糖を入れて割りほぐしておきます。
- 3
ここで牛乳少々かコーヒー用の液体ミルク（分量外）を入れると玉子がもっとふんわりグレードアップ！
- 4
フライパンに分量のバター（オリーブ油でも可）を熱し、ベーコンを投入！強めの火加減でパパっと。
- 5
ベーコンがほぐれたら、ほうれん草も投入して炒めます。
- 6
あれば、ここでコーン缶（小）半量を追加。
- 7
ほうれん草がしんなりしたら、味付け。塩コショウかマジックソルトをフリフリ♪
- 8
ほうれん草がしんなりする前に味付けすると、水っぽくなるから注意！
- 9
ベーコンが硬くならないうちに玉子を回し入れ、大きくかき混ぜます。チーズを入れる場合はここで。
- 10
フライパンを揺すりながら玉子が半熟で火を止めます。あとは余熱にお任せ♪
コツ・ポイント
ほうれん草と玉子は基本でコーンなしでもOK！ベーコン⇒ウインナー
しめじや人参、ピザ用チーズを加えても美味しいよ(^_^)v
写真はウインナーバージョン。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
