男爵を適当な大きさに切り、水を入れて６００ｗのレンジで４分程加熱します。チーズは５ｍｍ～１ｃｍ角に切っておきます。

男爵の加熱が終わったら水気を切り、マッシャーで粗く潰し、鮭フレーク、カマンベールチーズ、片栗粉、最後にパセリを入れます。

材料を全て入れたらよく混ぜます。

手にとって丸め、フライパンに分量外の油を多めに入れ焼き揚げます。コロコロ回し全体に火が通るようにします。