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安＆ウマ★もやしの旨味濃厚炒め（＾＾）☆
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安＆ウマ★もやしの旨味濃厚炒め（＾＾）☆-レシピのメイン写真

安＆ウマ★もやしの旨味濃厚炒め（＾＾）☆

あきたちゃん
あきたちゃん @cook_40091675

決めテはパン粉！
普通のもやし炒めが、濃厚な味で食べごたえ抜群の
メニューになりますよ♪
このレシピの生い立ち
これは、友達とコロッケを作った時にパン粉が余って、せっかくなのでもやし炒めに入れたら味が移ってメチャウマに変身しました！

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普通のもやし炒めが、濃厚な味で食べごたえ抜群の
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これは、友達とコロッケを作った時にパン粉が余って、せっかくなのでもやし炒めに入れたら味が移ってメチャウマに変身しました！

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安＆ウマ★もやしの旨味濃厚炒め（＾＾）☆

あきたちゃん
あきたちゃん @cook_40091675

決めテはパン粉！
普通のもやし炒めが、濃厚な味で食べごたえ抜群の
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普通のもやし炒めが、濃厚な味で食べごたえ抜群の
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材料

  • もやし 1袋
  • パン粉 適量（余りとかでよい）
  • 鶏ガラ粉末 小さじ１
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • ごま油 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしを水洗い。ヒゲを取りましょう♪

  2. 2

    もやしをサラダ油で炒めましょう。塩、胡椒もこの時入れてください☆

  3. 3

    シャキシャキ感が残る程度に炒めたら、鶏ガラ粉末とパン粉を入れて、ゴマ油も投入！そして混ぜ炒めます。

  4. 4

    パン粉がしんなりしたら、できあがり！めちゃウマ安いもやし炒めをお楽しみください♪

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あきたちゃん
あきたちゃん @cook_40091675
2010/03/27 07:09に公開
料理初心者です！！頑張って毎日作りま〜す♪もちろん、楽しんで♪ABCクッキングでは料理とパンを受講してました★（＾＾）
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし 鶏ガラ

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