白菜&豚バラのちゃんぽん
すいーぷりん @cook_40055842
相性のいい野菜とお肉をプラスして さらに美味しく栄養満点
このレシピの生い立ち
鍋用の具材が余ったので インスタントちゃんぽん麺と合わせてみました
白菜&豚バラのちゃんぽん
相性のいい野菜とお肉をプラスして さらに美味しく栄養満点
このレシピの生い立ち
鍋用の具材が余ったので インスタントちゃんぽん麺と合わせてみました
作り方
- 1
白菜は1cm幅の細切りにして 芯と葉に分けておく
- 2
鍋に約４５０ccの湯を沸かし麺を入れ １分後に白菜の芯を入れ その１分後に白菜の葉を入れ その１分後に豚肉を入れる
- 3
残りあと１分茹でたら火を切り スープと調味油を入れてよく混ぜ 器に盛り付ける
- 4
紅しょうがをのせて出来上がり
コツ・ポイント
時間差で野菜とお肉を入れるのがポイント お好みで胡椒を振っても美味しいですよ
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