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豚汁風ちゃんぽん
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豚汁風ちゃんぽん-レシピのメイン写真

豚汁風ちゃんぽん

かずぅな
かずぅな @cook_40033753

お野菜たっぷり!栄養満点の豚汁風ちゃんぽんです。
このレシピの生い立ち
大好きな豚汁とちゃんぽんをコラボしてみました。

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豚汁風ちゃんぽん

かずぅな
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お野菜たっぷり!栄養満点の豚汁風ちゃんぽんです。
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材料

2人分
  1. さつまいも 小1本
  2. 人参 小1/2本
  3. 玉ねぎ 小1個
  4. 豚肉 90g
  5. 水 800cc
  6. サッポロ一番 ちゃんぽん 2袋
  7. 味噌 大1
  8. 細ねぎ 少々
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作り方

  1. 1

    さつまいもと人参を切り、鍋に水とともに入れ煮る。煮立ってきたら玉ねぎと豚肉も加え煮る。

    • 豚汁風ちゃんぽん作り方1写真
  2. 2

    具材に火がとおれば、ちゃんぽんスープ1.5袋を入れ、味噌を溶かす。

    • 豚汁風ちゃんぽん作り方2写真
  3. 3

    麺は別の鍋で4分茹で、湯を切って丼に盛り、2のスープをかけて仕上げに細ねぎをかける。

    • 豚汁風ちゃんぽん作り方3写真

コツ・ポイント

味噌とスープの素の量は味噌の種類や好みによって量を調整して下さい。

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かずぅな
かずぅな @cook_40033753
2011/10/23 11:41に公開
共働きの新米主婦です。
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