簡単☆巾着もち☆☆
さにパン @cook_40078358
油揚げにおもちをいれて煮るだけの簡単メニュー☆
このレシピの生い立ち
巾着もち大好きな私はいつもこれです！！おでんもこれでおいしくできると思います．
簡単☆巾着もち☆☆
油揚げにおもちをいれて煮るだけの簡単メニュー☆
このレシピの生い立ち
巾着もち大好きな私はいつもこれです！！おでんもこれでおいしくできると思います．
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げに熱湯をかけて油抜きします．
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- 2
油揚げを半分に切ります．袋状になってないものは袋状にする．
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- 3
個包装になっているおもちを半分に切る．
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- 4
油揚げの袋の中におもちをいれて写真のように閉じる
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- 5
つまようじを後ろから前にさして．．．
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- 6
つまようじの先を少しだけ出して次はうしろにさす．
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- 7
後ろから前にさす．
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- 8
１０個できました．
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- 9
お鍋に水，ほんだし，薄口しょうゆ，みりん，塩を入れます．
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- 10
きんちゃくもちさんたちを入れます．
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- 11
はじめは中火で，沸騰したら，弱火にして落し蓋をして１０分煮ます．
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- 12
火をとめて鍋につからせておくと味がしみます．
- 13
できあがり！！！
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コツ・ポイント
あまり煮すぎると，おもちがとけてくるので弱火で１０分くらい煮たら火をとめてお鍋で味をしみこませましょう．
油揚げは切ったらはじめから袋状にひらいているものを使えば楽です．
つくれぽ
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