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QC・おもち味噌グラタン
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QC・おもち味噌グラタン-レシピのメイン写真

QC・おもち味噌グラタン

れもん37
れもん37 @cook_40064244

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材料

  • 玉ねぎ 1個(薄切り)
  • ブロッコリー 1/2房(小房)
  • 切り餅 10枚
  • ハム(ベーコン) 100g(八つ切り)
  • しめじ 1パック
  • バター 大4
  • A
  • 牛乳 2カップ
  • 小麦粉 大4
  • 白みそ(他の味噌でも可、白みそが1番美味しい) 大4
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作り方

  1. 1

    Aを全て混ぜる

    • QC・おもち味噌グラタン作り方1写真
  2. 2

    大フライパンに、玉ねぎ→餅→ハム→しめじ→ブロッコリー→バターの順に入れ、Aを加えて蓋をする
    ※写真はブロッコリーなし

    • QC・おもち味噌グラタン作り方2写真
  3. 3

    IR8でスタート→中がぐつぐつしてきたらIR2で6分
    水気が多かったら、水分なくなるまで!

    • QC・おもち味噌グラタン作り方3写真
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れもん37
れもん37 @cook_40064244
2011/10/09 07:46に公開
QCを有効に楽しく活用すべく、日々勉強中☆
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このレシピのキーワード

グラタン お餅 シメジ ベーコン ブロッコリー ハム 切り餅 バター 牛乳 味噌 小麦粉 玉ねぎ 白みそ

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