ごま油で簡単サラダ

あごよめ
あごよめ @cook_40091715

味付け簡単!!塩コショウとごま油のみ・・。もりもり食べれます。
このレシピの生い立ち
ドレッシングをいろいろ作るのが好きですが、省いて省いて味付けしたらば、案外シンプルでいいかも・・・。

ごま油で簡単サラダ

味付け簡単!!塩コショウとごま油のみ・・。もりもり食べれます。
このレシピの生い立ち
ドレッシングをいろいろ作るのが好きですが、省いて省いて味付けしたらば、案外シンプルでいいかも・・・。

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材料

  1. レタスキャベツ千切りとかでもOK) 半分くらい
  2. とり胸肉 1枚
  3. 春雨 適当
  4. 塩コショウ 適当
  5. ごま 適当
  6. ローストガーリック(あったら 適当

作り方

  1. 1

    レタス洗ってちぎって水を切る

  2. 2

    とり胸肉は厚みがあったら観音開きで耐熱のボウルorお皿に乗せローストガーリック・お酒・塩コショウをふりレンチン5分

  3. 3

    春雨を時間通りにゆでて、水を切る 長いようなら 切る 火が通った鶏肉は裂く。

  4. 4

    レタス・鶏肉・春雨をすべて混ぜる
    食べる前に 味を見ながら 塩コショウ・ごま油であじつける

コツ・ポイント

とり胸肉をレンジにかける時 お酒を多めに入れるとぱさつかずしっとりしあがります。
食べる前に、味付けをしてください。水分が出ます。

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あごよめ
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お菓子作りも、お料理も大好きです。どんと来いとまではいかないけれど、少しでもレシピの参考になったら、うれしいな☆
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