すぐできる！もやしと人参のナムル☆

☆miiyan☆
☆miiyan☆ @cook_40081284

野菜を茹でて、和えるだけ❤
もう一品ほしい時に☆
お野菜いっぱいヘルシーだよ♪
このレシピの生い立ち
こどもにたくさん野菜をたべてもらおうと、考えました。
二男は人参嫌いですが、なぜかこれは食べます❤＾＾❤

すぐできる！もやしと人参のナムル☆

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野菜を茹でて、和えるだけ❤
もう一品ほしい時に☆
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二男は人参嫌いですが、なぜかこれは食べます❤＾＾❤
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材料

小鉢４人分
  1. もやし １袋
  2. にんじん 半分～１本
  3. ☆ごま油 大さじ１～２
  4. ☆しょうゆ 大さじ１～２
  5. ☆塩コショウ 少々
  6. ★おろしにんにく 少々(好みで）
  7. ★一味とうがらし 少々(好みで）
  8. ★すりごま 少々(好みで）

作り方

  1. 1

    にんじんを千切りにする。

  2. 2

    お湯を沸かしてにんじんをゆでる。約１分後に洗ったもやしを加えて一緒にゆでる。

  3. 3

    ざるにあげ、水気をきり、ボウルにいれ、☆の調味料を加えて和える。

  4. 4

    ほうれん草で☆

  5. 5

    塩もみした大根で☆
    食感が良くておいしい♪

  6. 6

    人参だけで☆これも甘くておいしい＾＾

  7. 7

    焼肉と色んなナムル、キムチをのせて、ビビンバ丼♪

コツ・ポイント

塩加減はお好みで☆
野菜も残り物で大丈夫！
にんじんのほか、きゅうり、にら、じゃがいもなんかもおいしいです。
冷やし中華、ビビンバのおともにもどうぞ♪
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お菓子作り、パン作り、お料理は何でも好きです♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 何気ない毎日ですが、過ぎるのが早い… 毎日優しさと感謝を忘れないで過ごせたらいいなぁ♡ 　　　　　　　　　　　～といいつつ、三人の息子を毎日鬼のように、怒ったりしてます＾＾；　　　　　　　　　　　　　　　　　　 レシピもれぽも、日記もボチボチ、スローですが、気軽に声かけて下さると嬉しいです❤
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