もやしと豚肉の炒め煮
もやしたっぷりで食物繊維バッチリd(^_^o)
このレシピの生い立ち
もやしと豚肉の相性はバッチリですもんね☆彡
作り方
- 1
もやしは洗って水を切っておきます。フライパンに豚肉を入れて炒めます！
- 2
色が変わったら、もやしを上に乗せて調味料を全て回し入れてフタをして弱めの中火で蒸します。
- 3
もやしがしんなりしたら、豚肉ともやしを混ぜて更に蒸します。
- 4
もやしの色が茶色に変わったら出来上がり！
コツ・ポイント
もやしから水が出るので、味見をして薄いようならしょうゆを加えてね！
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