鶏肉わそぎ切りで.えびと鶏肉に下味をもみこんでくださぃ

たまねぎとにんじんわ薄くｽﾗｲｽ〜(^3^)/にんにくと生姜わみじん切りに

胡麻油をしき.生姜とにんにくを炒める.香りが出てきたら鶏肉を炒める

鶏肉が色が変わったらえびを入れて炒める.色が変わったら.にんじんと玉ねぎを入れてしんなりするまで炒めてね

水を入れて.鶏ガラ.酒.醤油を入れて蓋をして煮込むっ

最後に塩胡椒とｵｲｽﾀｰｿｰｽで味を整えて水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がりっ♪