鶏肉とえびの中華炒め
ゆたぺん @cook_40037294
ご飯にかけてもうまいよ!!
このレシピの生い立ち
雨が降ってて買い物行くのが嫌でぇ↓(笑)冷蔵庫にわなんもないし!!あるもので考えました(^3^)/
鶏肉とえびの中華炒め
ご飯にかけてもうまいよ!!
このレシピの生い立ち
雨が降ってて買い物行くのが嫌でぇ↓(笑)冷蔵庫にわなんもないし!!あるもので考えました(^3^)/
作り方
- 1
鶏肉わそぎ切りで.えびと鶏肉に下味をもみこんでくださぃ
- 2
たまねぎとにんじんわ薄くｽﾗｲｽ〜(^3^)/にんにくと生姜わみじん切りに
- 3
胡麻油をしき.生姜とにんにくを炒める.香りが出てきたら鶏肉を炒める
- 4
鶏肉が色が変わったらえびを入れて炒める.色が変わったら.にんじんと玉ねぎを入れてしんなりするまで炒めてね
- 5
水を入れて.鶏ガラ.酒.醤油を入れて蓋をして煮込むっ
- 6
最後に塩胡椒とｵｲｽﾀｰｿｰｽで味を整えて水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がりっ♪
コツ・ポイント
他の材料を入れても絶対においしいっ!!私わ目分量で入れているので調味料わ調節してくださぃ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17807192
