運動会*一人用お弁当

ありす2000
ありす2000 @cook_40032617

作り置きで、朝はパパッと30分で出来ちゃうお弁当。ボリューム満点。子供も大喜びです。
このレシピの生い立ち
体が不自由になり、炎天下出掛けるのは禁止。今年はお弁当だけ頑張って作り、娘に持たせました。

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材料

1人分
  1. エビフライ 2匹
  2. 牛肉ピーマンの甘辛 適量
  3. ウインナー 2本
  4. 玉子焼き 3切
  5. ミートボール 市販
  6. ご飯 ごま昆布+ふりかけ2色

作り方

  1. 1

    出汁巻きたまご
    レシピ 339563

  2. 2

    牛肉の甘辛
    レシピ 688818

コツ・ポイント

前日にタッパーに全て用意しておき、朝は温め、炒めて味付けだけ。エビフライは少量の油で揚げちゃいます。30分で出来ちゃうのが魅力的ですね。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ありす2000
ありす2000 @cook_40032617
に公開
『平凡な主婦で終わりたくない』と、思いながら限られた時間で、お料理や趣味を楽しんで来ましたが、突然体が不自由になり入院。難病指定の特定疾患病と判明。母の味をレシピで残そうと、レシピUP中。握力が落ちているので料理も思うように出来ませんが、『家族に作る料理は何よりのリハビリ』だと思い、毎日を楽しんでいます。『大切な時間』出版♪ http://ameblo.jp/precious-time2003/
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