鍋１つでデザート風かぼちゃのサラダ
さめゴジラ @cook_40081875
クリームチーズ入りなので栄養もあり、何より鍋１つで出来ちゃう楽ちんレシピ！
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物を好まない子供のために、デザート風にしてみました。
鍋１つでデザート風かぼちゃのサラダ
クリームチーズ入りなので栄養もあり、何より鍋１つで出来ちゃう楽ちんレシピ！
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物を好まない子供のために、デザート風にしてみました。
作り方
- 1
鍋に、一口大に切ったかぼちゃ、砂糖、酒、水を入れ、蓋をして中火で柔らかくなるまで煮る。
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- 2
かぼちゃを木べらでつぶし、クリームチーズを加え、ダマがなくなり滑らかになるまで混ぜる。
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- 3
レーズンを加え、さらに混ぜる。最後にバニラエッセンスを加え混ぜる。
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- 4
容器にうつし、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてできあがり。
コツ・ポイント
かぼちゃの煮物にクリームチーズを混ぜるという感覚で作ってみてください。
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