豚肉のマヨポン生姜焼き!

ふもとっ!
ふもとっ! @cook_40087123

普通の生姜焼きより、マイルドでクセになる味です。マヨポン好きの方是非どうぞ!!
このレシピの生い立ち
豚肉の生姜焼きを一味違った味で、マイルドに食べたかったので作ってみました!

豚肉のマヨポン生姜焼き!

普通の生姜焼きより、マイルドでクセになる味です。マヨポン好きの方是非どうぞ!!
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豚肉の生姜焼きを一味違った味で、マイルドに食べたかったので作ってみました!

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材料

2人分
  1. 豚肉 300g
  2. ☆酒 大1
  3. ☆醤油 大1
  4. ☆すりおろし生姜 適量
  5. ☆塩、こしょう 少々
  6. 片栗粉 適量
  7. ★マヨネーズ 大2
  8. ★ポン酢 大2
  9. ★醤油 大1
  10. ★酒 大1/2
  11. ★みりん 大1

作り方

  1. 1

    豚肉に☆をよくまぶし、20分程しみこませます。

  2. 2

    下味をつけてる間に、★を混ぜ合わせて用意します。

  3. 3

    20分経ったら、豚肉に片栗粉をまぶします。

  4. 4

    フライパンに油をひき、豚肉を焼きます。火が通ったら★をかけて、よくからめたら出来上がりです。

コツ・ポイント

マヨネーズ、ポン酢の量はお好みで!まろやかな生姜焼きになるはず!!

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簡単にできる料理大好き♡ 体に優しい料理を日々実験中! お庭の畑で採れた季節の野菜を中心に♡ヘルシー♡&♡フレッシュ♡お料理を実験していきますのでよろしくお願いします。 & 2歳と3歳の男の子を子育てしながらの忙しい中、お料理の実験中!
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